Главная Грузовые перевозки Перевозка скоропортящихся грузов (2008, 288с.)

Вопрос-ответ

Как трактуется понятие «франко перевозчик (с указанием пункта) free carrier - FCA»   Термин «Франко перевозчик» означает, что продавец считается...
Что такое синергетический эффект Синергетический эффект заключается во взаимном усилении связей между компонентами при их совместной работе....
Каковы условия повышения конкурентоспособности фирмы за счет введения логистического управления Конкурентоспособность фирмы за счет введения...
Расскажите о концепции и принципах логистики Концепция - система взглядов, то или иное понимание явлений, процессов; основной, конструктивный принцип...
Логистические цели и задачи Идея целесообразности включает в себя идею цели. Любая организация должна иметь свою цель и сообразно ей...
Как может быть сформулирована задача планирования работы оборудования на производственном участке Задача планирования работы оборудования на...

Разместить рекламу на сайте

Перевозка скоропортящихся грузов (2008, 288с.)

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Материал из категории  Грузовые перевозки
25.05.2015 13:33

К скоропортящимся относятся грузы, которые для обеспечения сохранности во время перевозки требуют соблюдения температурного режима и определенных санитарно-гигиенических требований.

Санитарно-гигиенические требования, в первую очередь, касаются груза, водителя, состояния ПС, влажности, давления, газового состава воздуха в кузове АТС и т.п.

Санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы устанавливаются государственной системой санитарно-эпидемиологического нормирования РФ. Основными документами этой системы являются Санитарные нормы и правила (СанПиН) Госкомсанэпиднадзора РФ.

Обобщенные условия перевозки скоропортящихся грузов приведены в табл. 6.7.

 

Таблица 6.7 - Условия перевозки скоропортящихся грузов

 

На основании Федерального закона от 30.03.99 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» приказом Министерства здравоохранения РФ от 14.04.2000 № 122 определены требования к личной медицинской книжке водителя и паспорту транспортного средства для перевозки пищевых продуктов. Указанные документы выдаются центрами государственного санитарно-эпидемиологического надзора в субъектах РФ, городах, районах, на транспорте (водном и воздушном).

В паспорте транспортного средства, специально предназначенного или оборудованного для перевозки пищевых продуктов, указываются наименования продуктов, которые разрешается перевозить на данном ПС.

Основные характеристики ПС, предназначенного для перевозки скоропортящихся грузов, приведены в табл. 6.8.

 

Таблица 6.8 - Характеристики ПС для перевозки скоропортящихся грузов

 

Грузоотправитель обязан при предъявлении к перевозке скоропортящегося груза:

- предъявлять продовольственные грузы к перевозке только упакованные в тару;

- обеспечивать перед погрузкой требуемую температуру груза и его качество в соответствии со стандартами или техническими условиями;

- проверять коммерческую пригодность поданного для погрузки подвижного состава;

- прикладывать к транспортным документам необходимые разрешения, ветеринарные и карантинные сертификаты;

- указывать в ТТН предельную продолжительность транспортировки предъявленных грузов;

- проверять правильность загрузки ПС и опломбировать его.

Перевозчик обязан подать под погрузку подвижной состав, отвечающий санитарным требованиям, с соответствующей условиям перевозки данного вида груза температурой внутри кузова. Установленная температура должна поддерживаться в течение всей перевозки.

При перевозке скоропортящихся грузов норма среднесуточного пробега устанавливается не менее 600 км, начиная с момента окончания погрузки и оформления документов, указанного в товарно-транспортной накладной.

Перевозчик имеет право выборочно проверить качество предъявляемого к перевозке скоропортящегося груза.

Температура скоропортящихся грузов перед погрузкой и температура в кузове ПС перед погрузкой и разгрузкой проверяются грузоотправителем и грузополучателем, о чем делаются записи в листе контрольных проверок.

При перевозке скоропортящихся грузов, помимо путевого листа и товарно-транспортной накладной, водитель должен иметь следующие документы:

- санитарный паспорт АТС;

- лист контрольных проверок температуры груза и воздуха в кузове АТС;

- сертификат качества продукции либо удостоверение качества;

- карантинный сертификат;

- ветеринарное свидетельство;

Последние три документа водитель получает от грузоотправителя перед погрузкой.

 

Источник: Грузовые автомобильные перевозки: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / А. Э. Горев. — 5-е изд., испр. — М.: Издательский центр «Академия», 2008. — С. 92-95 (288 с.)




Подобные материалы:
Последние похожие материалы:
Более поздние похожие материалы:

 

Ваше мнение

Какая форма образования для Вас предпочтительна?

Результаты тестов

Результаты тестов
<->(Лог-ТТ) Тема 04. Управление запасами (21 тест.заданий) 38.10 %
<->(ГП) Тема 13. Контроль за выполнением грузовых перевозок (25 тест.заданий) 24.00 %
<->(Лог-М) Тема 10. Складська логістика (10 тест.завдань) 60.00 %
Перейти к тестам
Какие возможности повышения конкурентоспособности фирмы открываются за счет введения логистического управления В повышении конкурентоспособности фирмы за...
Коносамент и использование средств компьютерной связи (EDI)   Традиционно коносамент является единственным надлежащим документом, представляемым...
Оценка эффективности правил предпочтения Поскольку при использовании различных совокупностей (наборов) правил или отдельных правил предпочтения...
Каковы условия повышения конкурентоспособности фирмы за счет введения логистического управления Конкурентоспособность фирмы за счет введения...
Что относится к категории макрологистики К категории макрологистики относится изучение и оптимизация связей фирмы с окружающей экономико-социальной...
Что относится к компьютерной рекламе К компьютерной рекламе относятся:
Расскажите о транспортных тарифах и правилах их применения Расчеты за услуги, оказываемые транспортными организациями, осуществляются с помощью...
Что должен содержать информационный базис для управления сбытовой деятельностью Для управления сбытовой деятельностью информационный базис должен...
Какие документы необходимо представить для вступления в члены АСМАП   Для того чтобы вступить в АСМАП, необходимо предоставить следующие...
Современная форма взаимодействия транспортных предприятий в целях повышения эффективности логистических услуг В современных условиях наиболее эффективной...

Образование в сфере логистики и транспорта Copyright © 2011-2018. При использовании материалов сайта - гиперссылка обязательна. All Rights Reserved.

Seo анализ сайта